主料:
牛腩适量牛肋适量
辅料:
大葱适量，
油适量，
豆瓣酱适量，
酱油适量，
蒜适量，
姜适量，
白酒适量，
盐适量，
蚝油适量，
莴笋适量，
土豆适量，
藕适量干锅牛肉的做法步骤
1.需要的用料按图准备好呢。
2.干净锅放适量油，放入藕片。若你用土豆或者莴笋，也是这么做哦。
3.炒到藕片焦装，盛出待用。
4.藕片捞出后，锅中留少许油，放入牛肉、葱、姜、蒜、白酒翻炒到牛肉的肥肉部分变膨胀。
5.放入蚝油、豆瓣酱、酱油。
6.炒香。
7.与牛肉齐平的水，转入电高压锅中，若用普通燃气高压锅，上气后20分钟。
8.煮熟的牛肉。
9.炖好的牛肉倒入炒锅中，这里测试下味道，若觉得淡就加盐。
10.到这一步的时候，牛肉可以直接享用了，若要加蔬菜在里面，请把新鲜的藕片/土豆直接加里面，煮好之后带汤汁食用。大火收汁。
11.随后放入煸好的藕片。
12.混合均匀即可。
TAGS：
热菜 家常菜 牛腩
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 梅豆黑木耳炒鸡蛋的做法,梅豆黑木耳炒鸡蛋怎么做,梅豆黑木耳炒鸡蛋怎么做,黑木耳炒鸡蛋做法,黑木耳炒黄豆,黑木耳炒鸡蛋好吃吗
下一篇： 咸菜炒梅豆的做法,咸菜炒梅豆怎么做,咸菜炒梅豆的做法,梅豆做咸菜,梅干菜炒梅豆,豇豆炒梅干菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
